Yacón (Chacón) - La Fruta de la Tierra 750gr
El yacón es una joya andina, un tubérculo único que sorprende por su frescura y dulzor natural. Con una textura crujiente similar a la de una manzana y un sabor suave que recuerda a la pera y la caña de azúcar, es el snack saludable que estabas esperando.
IMPORTANTE!!! guardar en un lugar fresco y oscuro, y que, una vez pelado,consumir rápido o rociar con unas gotas de limón para evitar que se oxide (se ponga oscuro), ¡tal como harían con una manzana!
¿Por qué incluirlo en tu dieta?
-
Superalimento Prebiótico: Es una fuente natural de fructooligosacáridos (FOS), fibras que mejoran la salud digestiva.
-
Aliado del bienestar: A pesar de su sabor dulce, no eleva la glucosa en sangre. Es ideal para quienes buscan cuidar su metabolismo con productos reales y agroecológicos.
-
Versatilidad total: Disfrútalo crudo en ensaladas para dar un toque crocante, en jugos energizantes, o cocido para resaltar su dulzor en preparaciones agridulces.
Cosechado bajo principios agroecológicos en Finca Vira Vira, asegurando máxima calidad y respeto por el suelo.