Champignon Fresco 500gr (A Confirmar)

Precio habitual $6.700,00
Disponibilidad: En Stock
Champiñones frescos blancos de tamaño pequeño a mediano (variedad a confirmar). Pueden variar el tamaño y color de una...

Proveedor:Porto

SKU:HONGOS-CHMP-500

CATEGORIAS: Frutas

ETIQUETAS: Natural, Sin agroquímicos

Champiñones frescos blancos de tamaño pequeño a mediano (variedad a confirmar). Pueden variar el tamaño y color de una semana a la otra. Consultar

Presentación: 500gr, a granel

Origen:  Porto, Buenos Aires

El champiñón (Agaricus bisporus) tiene un sombrero redondeado y ligeramente aplanado en la parte superior. Es de un sabor neutro y delicado, con un aroma ligeramente nogado en los ejemplares más maduros. Se resalta por su ligereza, tienen mucha agua y pocos hidratos de carbono. Son ricos en oligoelementos y minerales, destacando sobre toda la presencia de hierro, potasio y fósforo. También aportan vitaminas, en especial vitaminas del complejo B y C.  

El champiñón se consume tanto fresco como en conservación, crudo o cocinado, formando parte de ensaladas, frito o asado y como guarnición en muchos platos e incluso se elaboran salsas.


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