Poroto MUNG ORGANICO Pampa's Grains 500gr

Poroto MUNG ORGANICO Pampa's Grains 500gr
Precio habitual $2.800,00
Disponibilidad: En Stock
El Poroto Mung es una legumbre de forma redondeada, de tamaño pequeño y cáscara verde. Es una magnífica...

Proveedor:Pampa Grains

SKU:POROTO-MNG-PMP-500

CATEGORIAS: Almacén, Arroz y legumbres

ETIQUETAS: Libre de OGM, Orgánico certificado, Sin agroquímicos

El Poroto Mung es una legumbre de forma redondeada, de tamaño pequeño y cáscara verde. Es una magnífica fuente de proteínas, fibra, hidratos de carbono de absorción lenta, minerales y vitaminas.  

Ayuda a combatir el estrés debido a la gran cantidad de proteína vegetal que promueve la producción de metionina de efecto relajante. A su vez presentan grandes cantidades de Hierro y antioxidantes, lo cual ayuda a combatir la anemia. Especial para preparar ensaladas, guisos y sopas.

MÉTODO DE PREPARACIÓN Y TIEMPOS DE COCCIÓN

  • Lavar los porotos y dejarlos en remojo durante 24 horas.
  • Agregue más agua a la de remojo y coloque a fuego vivo hasta lograr ebullición. Luego reduzca a fuego lento manteniendo la cacerola destapada hasta lograr la cocción y terneza deseada.
  • Colar los porotos para eliminar el exceso de agua.
  • Dejar reposar unos minutos antes de servir.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Porción = 50 g (1/4 Taza)

Cantidad por porción
% VD (*)
Valor Energético
174 kcal = 728 kJ
9
Carbohidratos
31 gramos
10
proteinas
12 gramos
dieciséis
Grasas totales
0,6 gramos
1
Grasas saturadas
0,2 gramos
1
Grasas trans
0 gramos
-
fibra alimenticia
8 gramos
33
sodio
8 mg
0

(*) Valores Diarios con base a una dieta de 2.000 kcal u 8.400 kJ. Sus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de sus necesidades energéticas.

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