Poroto ADZUKI orgánico PAMPA GRAINS x 500gr (granel)

Poroto ADZUKI orgánico PAMPA GRAINS x 500gr (granel)
Precio habitual $2.300,00
Disponibilidad: En Stock
Poroto ADZUKI orgánico a granel Presentación: GRANEL, 500gr Origen: PAMPA GRAINS El Poroto Adzuki es una legumbre pequeña y de...

Proveedor:Pampa Grains

SKU:ADUKI-PMP-500

CATEGORIAS: Almacén, Arroz y legumbres

ETIQUETAS: Libre de agroquímicos, Libre de OGM, Natural, Orgánico Argentina

Poroto ADZUKI orgánico a granel

Presentación: GRANEL, 500gr

Origen: PAMPA GRAINS

El Poroto Adzuki es una legumbre pequeña y de forma ligeramente redondeada, de color rojizo con una hendidura blanca. Las propiedades más destacadas es que son ricos en minerales, tales como calcio, fósforo, hierro y sodio. Son muy ricos en proteínas, 20% de su peso. Continen vitaminas A y las del grupo B. Este poroto, a diferencia del resto, es el de menor valor calórico ya que es pobre en grasas. Aporta grandes cantidades de antioxidantes y anticancerígenos.

Facilita los procesos digestivos y favorece el desarrollo de la flora intestinal. Estimula el funcionamiento de los riñones, ayuda a regular el azúcar en sangre y colabora a proteger el corazón y el sistema nervioso.

 

MÉTODO DE PREPARACIÓN Y TIEMPOS DE COCCIÓN

  • Lavar los porotos y dejarlos en remojo durante 24 horas.
  • Adicionar más agua a la de remojo y colocar a fuego vivo hasta lograr ebullición. Luego reducir a fuego lento manteniendo la cacerola destapada hasta lograr la cocción y terneza deseada.
  • Colar los porotos para remover el exceso de agua.
  • Dejar reposar unos minutos antes de servir.
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